可煎可蒸:在家抗疫自煮,要有靚魚 ~ 東星斑/海鱸魚

可煎可蒸:在家抗疫自煮,要有靚魚 ~ 東星斑/海鱸魚

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兩款入廚必備的海魚,連皮起肉再真直急凍包裝,逐件買逐件吃,宜煎宜蒸宜焗,方便企理。

在本地只批發高級餐廳,極少在零售市場出現。數量有限,要買快下單:

A. 智利海鱸魚 ~ 屬上級靚貨的Glacier 51 Brand,以可持續發展的形式捕撈,油脂豐富。每件厚切200克,獨立抽真空急凍包裝。

價錢:每件 $188

B. 東星斑 ~ 來自南太平洋水域由漁船手釣,肉厚兼魚味,宜加醬汁烤焗,或煎香也好吃。每件165克,獨立抽真空急凍包裝。

價錢:每件 $88

C. 雙魚試吃套裝

200克的智利海鱸及165克的東星斑柳各一件:$255