澳洲和牛名牌Jack’s Creek - Picanha
澳洲和牛名牌Jack’s Creek - Picanha

澳洲和牛名牌Jack’s Creek - Picanha

Regular price
$348.00
Sale price
$348.00
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今次找來另一澳洲和牛中的名牌:Jack’s Creek。今次供應的是這個品牌的艦產品「黃Label」,用產的是飼養500天的穀飼純種和牛,油花及肉味都是出眾(官網參考:http://www.jackscreek.com.au/products/

西冷之王(Queen of Steak)Picanha:
號稱Queen of Steak的Picanha是牛魔王的另一至愛,特色是肉質較滑。蓋在上面的一片油脂令煎起來肉質得以充分保護,口感更佳。用上M9級數的澳洲和牛,肉質靚也易煎,每塊也是厚切的300克。